Sur base de 20 cohortes issues de 7 pays, de 11 types de cancer et de 6 méthodes différentes pour évaluer l’apport en oméga-3, ils identifient 65 estimations de l’association ente oméga-3 et cancers. Parmi elles, seules 8 s’avèrent statistiquement significatives, mais avec des résultats qui vont dans tous les sens (y compris une augmentation du risque). Au bout du compte, les auteurs estiment que les données ne justifient actuellement aucune allégation concernant la réduction du risque de cancer, quel qu’il soit.
Nicolas Guggenbühl
Référence:
MacLean CH et al. JAMA 2006 ;295(4) :403-15